Shere Punjab Cuisine

Mittagsangebot - Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Maharani

indische Linsen mit Ingwer, Gewürzen und Butter

8,50 €

Alu Channa

mit Kartoffeln, Kichererbsen, Ingwer und Currysauce

8,50 €

Sabji Koftas

Gemüseklößchen mit würziger Currysauce

8,50 €

Shahi Sabji

gemischtes Gemüse mit Mandel-Sahnesauce

9,00 €

Mango Sabji

gemischtes Gemüse mit Mandel-Mango-Sahnesauce

9,00 €

Palak Paneer

Rahm-Spinat mit hausgemachtem Käse und Ingwer

9,00 €

Paneer Masala

hausgemachter indischer Käse mit würziger Masala-Sahnesauce

9,50 €

Navratan Korma

hausgemachtes Gemischtes mit würziger Masala-Sahnesauce

9,50 €

Paneer Makhani

hausgemachter indischer Käse in würziger Sahnesauce

9,50 €

Mittagsangebot - Hühnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

mit Hähnchenbrustfilet und würziger Currysauce

9,00 €

Chili Chicken

mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln und scharfer Süß-Sauer-Sauce

9,00 €

Chicken Sabji

mit Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Kokosnussmilch und Ingwer

9,50 €

Mango Chicken

mit Hähnchenbrustfilet und Mandel-Mango-Sahnesauce

9,50 €

Chicken Jhalfrezi

mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika und Ingwer

9,50 €

Chicken Butter Masala

mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Buttersauce

9,50 €

Mittagsangebot - Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mango Ente

Entenbrustfilet mariniert und gegrillt mit einer Mandel-Mango-Sahnesauce

11,50 €

Ente Sabji

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosnussmilch und verschiedenen feinen Gewürzen

11,50 €

Mittagsangebot - Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit würziger Currysauce

10,00 €

Lamm Allu

Lammfleisch mit Kartoffeln und Currysauce

10,00 €

Lamm Korma

Lammfleisch mit Nuss-Sahnesauce

10,90 €

Lamm Jalfrezi

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

10,50 €

Mittagsangebot - Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fish Bengali

Zanderfilet mit Zitrone, frischem Koriander, Ingwer und Currysauce

12,50 €

Jhinga Masala

Riesengarnelen mit würziger Mandel-Sahnesauce

13,50 €

Fish Malbar

Zanderfilet mit Goa würziger Currysauce

13,50 €

Mittagsangebot - Rindergerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Beef Sabji

Rindfleisch mit frischem Gemüse. Kokosnussmilch und Ingwer

10,50 €

Beef Korma

Rindfleisch mit Nuss-Sahnesauce

10,90 €

Mittagsangebot - Beilagen

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Naan

ovalförmiges Hefebrot

2,80 €

Lasan Naan

Hefebrot mit Knoblauch

3,10 €

Raita Gurken

Joghurt mit Gurken und Kümmel

3,30 €

Suppen

Dal Soup

Linsensuppe

3,90 €

Sabji Soup

Gemüsesuppe

3,90 €

Tomatar Soup

Tomatensuppe

4,50 €

Chicken Creme Soup

Hühnercremesuppe

4,80 €

Malkatani Soup (scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

4,80 €

Salat

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Channa Chat

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt

4,50 €

Gemischter Salat

mit Paprika, Tomaten und Gurken

5,00 €

Gemischter Salat Mango

gemischter Salat mit indischem Käse und Mangostücken

6,80 €

Sherepunjab Salat

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstücken

8,50 €

Warme Vorspeisen

Gemüse Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse

5,00 €

Paneer Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse

5,50 €

Onions Bhajia (vegetarisch)

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebeln

5,00 €

Chicken Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackene Hähnchenstreifen

5,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

5,50 €

Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)

• Onion Bhajia
• Chicken Pakoras
• Vegetable Pakoras
• Paneer Pakoras

13,00 €

Tandoori Vorspeise (für 2 Personen)

• verschiedene Hühnerfilets aus dem Lehmofen
• Naan

14,00 €

Papadam

hauchdünne, gewürzte Linsenfladen

2,80 €

Chili Chicken Dry (scharf)

nordindische Hühnchenspezialität

7,00 €

Chicken Samosa (2 Stück)

Pastetchen mit Hähnchen gefüllt

6,50 €

Spezialitäten aus dem Tandoor

Alle Gerichte werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Pahari Tikka (scharf)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze, frischem Koriander und Spinat

14,50 €

Murgh Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

14,50 €

Lamm Tikka

Lammfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

18,00 €

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen mariniert in Joghurt und Gewürzen

21,00 €

Malai Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Käse und Gewürzen

14,50 €

Ente Tikka

Entenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

16,80 €

Mix Grill Platte

•,gemischte Spezialitäten

18,00 €

Paneer Tikka

gegrillter hausgemachter Käse

14,00 €

Haryali Paneer Tikka

gegrillter hausgemachter Käse mariniert in Joghurt, Minze, frischem Koriander und Spinat

14,00 €

Hähnchen-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Currysauce

12,80 €

Chicken Kashmiri (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kashmirigewürzen, Mandeln und Currysauce

13,50 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Currysauce

13,50 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Nuss-Sahnesauce

13,50 €

Chilli Chicken (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce

13,00 €

Chicken Sabji (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Ingwer

13,50 €

Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit einer Spinat-Kreation

13,50 €

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt mit einer Tomaten-Buttercremesauce

14,00 €

Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln-Mango-Sahnesauce

14,00 €

Murgh Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mariniert mit gegrillter Mandel-Sahnesauce

14,50 €

Murgh Tikka Jhalfrezi (scharf)

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

14,00 €

Murgh Nilgiri (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Minze, frischem Koriander, Spinat und Kokosnussmilchsauce

14,00 €

Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Nilgiri

mariniertes, gegrilltes Entenbrustfilet mit Minte, Spinat und Kokosnussmilchsauce

16,00 €

Mango Ente

mariniertes, gegrilltes Entenbrustfilet mit einer Mandel-Mango-Sahnesauce

16,00 €

Ente Kashmiri

Entenbrustfilet mit Kashmiripastete, Mandeln und Currysauce

16,00 €

Sheer Punjab Ente

mariniertes, gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten-Mandel-Sahnesauce

16,00 €

Lamm-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit einer würzigen Currysauce

14,00 €

Lamm Kashmiri (sehr scharf)

Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander, Spinat, Kokosnussmilchsauce und Kasmiripaste

14,50 €

Lamm Jhalfrezi (scharf)

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

14,50 €

Lamm Korma

Lammfleisch mit Nuss-Sahnesauce

15,00 €

Lamm Palak

Lammfleisch mit einer Spinat-Kreation

14,50 €

Shere Punjab Lamm

mariniertes, gegrilltes Lammfilet mit einer Tomaten-Mandel-Sahnesauce

17,50 €

Lamm Nilgiri

Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander, Spinat und Kokosnussmilchsauce

14,50 €

Lamm Mango

Lammfleisch mit Mandel-Mango-Sahnesauce

15,50 €

Lamm Bhuna

Lammfleisch mit einer hausgemachten Sauce

15,50 €

Lamm Do Piazza

mariniertes Lammfleisch mit einer hausgemachten Sauce

14,00 €

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fish Curry

Zanderfilet mit würziger Currysauce

16,50 €

Fish Mango

Zanderfilet mit Mandel-Mango-Sahnesauce

17,50 €

Shere Punjab Jheenga

Riesengarnelen mit Tomaten-Mandel-Sahnesauce

20,50 €

Mango Jheenga

Riesengarnelen mit Mandel-Mango-Sahnesauce

20,50 €

Kashmiri Jhinga (sehr scharf)

Riesengarnelen mit Mandel-Currysauce und Gewürzen

20,50 €

Fish Goa

Zanderfilet mit Goa-Currysauce und Gewürzen

15,00 €

Fish Kerla

Zanderfilet mit Kerla-Currysauce und Gewürzen

15,00 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Beef Kashmiri (sehr scharf)

Rindfleisch mit Currysauce

14,00 €

Beef Mango

Rindfleisch mit Mango-Mandel-Sahnesauce

14,50 €

Beef Jhalfrezi (scharf)

Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Currysauce

14,00 €

Beef Nilgiri (leicht scharf)

Rindfleisch mit Minze, frischem Koriander, Spinat und Kokosnussmilchsauce

14,00 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Balti

mit indischen Gewürzen, Ingwer und Butter

11,00 €

Navratan Korma

frisches Gemüse mit einer Nuss-Sahnesauce

12,00 €

Malai Koftas

Klößchen aus Gemüse mit Käse, Nüssen und Nuss-Sahnesauce

12,00 €

Palak Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Spinat und Ingwer

12,00 €

Shahi Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Tomaten-Nuss-Sahnesauce

12,00 €

Channa Masala

Kichererbsencurry mit Kartoffeln, Tomaten und Ingwer

11,00 €

Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

12,00 €

Mixed Vegetables

Gemüse mit Kokosnussmilch, Koriander und Ingwer

12,00 €

Bhindy Masala

indische Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

12,00 €

Mango Sabji

gemischtes Gemüse mit Mandel-Mango-Sahnesauce

12,00 €

Bengan Bhartha

gegrillte, gehackte Auberginen mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

12,00 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter indischer Käse mit Sahnesauce, Gewürzen und Koriander

12,00 €

Mushroom di Piazza

mit Champignons, hausgemachte Sauce, Gewürzen und Zwiebeln

12,00 €

Raitas - Indische Joghurt Gerichte

Plain Dahi

milder Naturjoghurt

2,50 €

Kheera Raita

würzige Gurken mit Kümmel in Joghurt

3,50 €

Aloo Raita

würzige Kartoffeln mit Kümmel in Joghurt

3,50 €

Mixed Raita

würzige Zwiebeln mit Tomaten, Gurken und Joghurt

3,99 €

Biryanis - Reisgerichte

Lamm Biryani

mit Reis, Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

13,50 €

Chicken Biryani

mit Reis, Hähnchenbrustfilet, Mandeln und Rosinen

13,50 €

Jhinga Biryani

mit Reis, Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

20,50 €

Vegetarischer Biryani

mit Reis und Gemüse

13,50 €

Beilagen

Paneer Naan

Hefebrot gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

4,00 €

Pudina Naan

Hefebrot mit Minze

3,80 €

Chappati

Teigfladen aus Vollkornmehl

2,80 €

Keema Naan

Hefebrot gefüllt mit Lammhack

4,50 €

Naan

ovalförmiges Hefebrot

3,00 €

Peschwari Naan

Hefebrot gefüllt mit Nüssen und indischem Käse

4,50 €

Alu Kulcha

Hefebrot gefüllt mit Kartoffeln, indischem Käse und Gewürzen

4,50 €

Lassan Naan

Hefebrot mit Knoblauch

3,80 €

Butter Naan

Hefebrot mit Butter

3,90 €

Desserts

Gulab Jamun

typisch indische süße Bällchen aus Milch

4,50 €

Mangocreme

hausgemacht

5,00 €

Gajarda Halwa

geriebene Karotten in Milch mit Cashewnüssen

5,00 €

Matka Kulfi

hausgemachtes Eis mit Cashewnüssen

5,00 €

Lassi

Maracuja Lassi 0,4l

5,00 €

12,50 €/l, 0,4l

Süßes Lassi 0,4l

4,00 €

10,00 €/l, 0,4l

Salziges Lassi 0,4l

4,00 €

10,00 €/l, 0,4l

Mango Lassi 0,4l

5,00 €

12,50 €/l, 0,4l

Granatapfel Lassi 0,4l

5,00 €

12,50 €/l, 0,4l

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 0,75l

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,65 €/l, 0,75l

Coca Cola 1,0l

3,20 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Coca Cola Light 1,0l

3,20 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Mezzo Mix 1,0l

3,20 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

3,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Apfelsaft 1,0l

3,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Orangensaft 1,0l

3,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,20 €/l, 1,0l

Red Bull

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

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